Buffetkokki (Harjun Oppimiskeskus)

TehtäväBuffetkokki
SijaintiRavijoki
Työn kestoMääräaikainen
01.05.2026 - 30.09.2026
PalkkaKokemuksen ja sopimuksen mukaan
Viimeinen hakupäivä31.03.2026

Lisätiedot

Buffetkokki, Ravintola Aura (2 paikkaa)
Työsuhteen kesto: 2.5.–30.9.2026
Sijainti: Virolahti, Kymenlaakso
Tule buffetkokiksi Ravintola Auraan kesäksi 2026!
Harjun Oppimiskeskus Oy etsii kahta osaavaa ja innokasta buffetkokkia työskentelemään Ravintola Aurassa täysillä tunneilla toukokuusta syyskuuhun.
Tämä tehtävä sopii sinulle, joka nautit monipuolisesta keittiötyöstä ja haluat olla mukana luomassa laadukkaita ruokailukokemuksia opiskelijoille, leiriläisille ja matkailijoille.
Mitä työ sisältää?
Ravintola Auran keittiössä valmistetaan:
  • Noutopöytäaamiainen, -lounas ja -päivällinen kaikkina viikonpäivinä
  • Annostarjoiltuja aterioita tilausten mukaisesti
  • Juhlabuffetteja hää- ja perhejuhliin
  • Tilaussaunan tarjoiluja
  • Kahvilatuotteita ja leivonnaisia kesäkahvilaamme
Kokin työpäivät ovat vaihtelevia ja monipuolisia.
Päivän aikana voit tehdä esimerkiksi:
  • Ruoanvalmistusta ja esillelaittoa
  • Perusleivontaa (sämpylät, pullat, piirakat ym.)
  • Keittiön ja ravintolasalin puhtaanapitoa
  • Astiahuoltoa
  • Asiakaspalvelua ja kassatarjoilua
  • Kevyitä majoituspalveluun liittyviä tehtäviä sisään- ja uloskirjaamisen yhteydessä
Tehtäviin perehdytetään huolellisesti, ja työvuoroja tehdään pääosin kokeneemman työkaverin tukemana.
Odotamme sinulta:
  • Kokemusta ravintola- tai suurtalouskeittiöstä
  • Monipuolisia ruoanvalmistustaitoja
  • Halua toimia osana pientä, tiivistä ja aikaansaavaa työyhteisöä
  • Suomen kielen osaamista asiakaspalvelun vuoksi
  • Hygieniapassia (valmiina ennen työn aloitusta)
Työn luonteen vuoksi työntekijän tulee esittää rikostaustaote ennen työn aloittamista.
Harjun Oppimiskeskus on savuton ja päihteetön työpaikka.
Työajat:
Työtä tehdään sekä aamu- että iltavuoroissa kaikkina viikonpäivinä.
Vuoroja voidaan suunnitella joustavasti, esimerkiksi 4 pitkän työpäivän ja 3 vapaapäivän rytmillä.
Tyypilliset työajat:
•klo 6.00–14.30
•klo 9.00–17.30
•klo 13.30–22.00 
sekä tilaisuuksien mukaan erikseen sovittavat ajat.
Työaikoja voidaan mukauttaa työntekijän toiveiden mukaan.
Majoitus
Työntekijän on mahdollista majoittua Harjussa työjakson aikana edullisesti (10 €/yö).
Maksusta voidaan myös joustaa esimerkiksi silloin, jos työvuorojen välinen lepoaika ei muutoin täyttyisi.
Harjun Oppimiskeskus
Harjun Oppimiskeskus on yksityinen luonnonvara-alan oppilaitos Virolahden Ravijoella, Kymenlaaksossa.
Vehreässä ja rauhallisessa ympäristössä, hoidettujen puistojen ja viljavien peltojen keskellä tarjoamme vierailijoille ja opiskelijoille monipuolisesti laadukkaita palveluja.
Työyhteisömme on lämminhenkinen, osaava ja yhteisöllinen – meillä kohtaavat leiriläiset, matkailijat, juhlavieraat ja oppilaitoksen väki.
Kiinnostuitko?

Hakemus ja CV: http://pswork.likeit.fi/apply/1690175

 

Lähetä hakemus ⮞

⮜ Takaisin